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【さつまいも収穫】


いも 【甲信越】 2023/09/09(土) 22:39:31
ものすごくバタバタしていてさつまいもいつ植えたかわからなくなってしまいました。
今、茎ほんの少し枯れたのが出てきました。調べると
枯れてきたら収穫という場合と11月まで芋は大きくなるのでそれから収穫という場合がありましたが
いつ掘れば良いのでしょうか?
品種は安納とべにはるかです。

quisuke 2023/09/10(日) 14:44:54
挿し木苗を早くから売っていますので、暖地では5月の連休には植え付ける方が増えました。この場合、9月下旬には収穫できます。
 今頃 枯れるのは、恐らく、夏場の渇水のために起きる発育不全でしょう。
乾燥に強い作物ですが、昨今の高温乾燥は発育障害を起こします。
 地域にもよりますが、11月頃夜間の気温が15℃以下になり始めると、葉から徐々に枯れ始めますので、10℃以下になる前までに収穫です。
 植え付けから4か月位から収穫を始めますが、「探り掘り」といって横から掘っ て芋の成長を確認します。

 

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